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Speisen

Küchenzeiten: Mi–Sa 11–19 Uhr, So u. Fei 11–18 Uhr, Mo u. Di Ruhetag

Liebe Gäste!

Essenszustellung von 11 bis 18 Uhr – auch Abholung ist möglich.

Damit’s schmeckt!

Unsere Küche ist steirisch mir einem Hauch Zeitgeist garniert. Das Steirische ergibt sich zum einen aus unserer Tradition hier am Land, zum anderen daraus, dass wir viel frisch und regional einkaufen. 

Die Rinder weiden am Pleschkogel, auch das Schweinefleisch ist immer steirisch. Fruchtsäfte, Schnäpse und Most machen wir selbst. 

Dass unsere Salate – sagen zumindest unsere Gäste – so besonders gut sind, liegt auch am hauseigenen Mostessig und natürlich am Steirischen Kernöl, dessen Kürbisse in Sichtweise gedeihen.

Und die Backhendl? Die Hühner kommen seit Jahrzehnten vom gleichen Partner aus der Südoststeiermark. Paniert wird immer frisch und das Fritieröl wird laufend gewechselt. 

Mehr braucht’s nicht – das wirklich Gute braucht keine Geheimnisse.

Menüs

KW 5

Menüs (€ 9,10) von 11–14 Uhr, solange der Vorrat reicht – auch zur Abholung!
Tel.
03124/51 768

Mittwoch 01.02.

Frittatensuppe

Wiener Schnitzel mit Erbsenreis und Salat

xxx

Donnerstag 02.02.

Gemüsecremesuppe

Rindsragout mit Röstinchen und Salat

Freitag 03.02.

Suppe

Käsespätzle mit Salatvariation

Freitag ab 15 Uhr geschlossen!

Vegetarisches Menü

Gebackene Gemüselaibchen mit  Salatvariation

Freitag ab 15 Uhr geschlossen!

Lasst’s Euch schmecken!

Abhol-/Zustellkarte

Wir Kochen von 11–18 Uhr
Zustellung in Gratwein-Straßengel und Gratkorn

  • ½ Backhendl € 8,20

    A/C/G

  • ½ Backhendl ohne Haut € 8,50

    A/C/G

  • Ganzes Backhendl € 16,40

    A/C/G

  • Ganzens Backhendl ohne Haut € 17,–

    A/C/G

  • Wienerschnitzel vom Schwein mit Beilage € 10,50

    A/C/G

  • Wienerschnitzel von der Pute mit Beilage € 11,20

    A/C/G

  • Cordon Bleu vom Schwein mit Beilage € 11,50

    A/C/G

  • Cordon Bleu von der Pute mit Beilage € 12,20

    A/C/G

  • Zwiebelrostbraten vom Plescher Jungrind mit Bratkartoffel € 16,90

    A/M/P

  • Gebratenes Zanderfilet mit Bratkartoffel und Grillgemüse € 15,90

    A/G/P

  • Gebackene Scholle mit Kartoffelsalat € 9,90

    ___

  • Käsespätzle mit Salatvariation € 9,90

    A/C/G

  • Gebackener Schafkäse auf Salatvariation € 9,80

    A/C/G

Beilagen: Pommes, Reis, Bratkartoffel (G)

Salate: verschiedene Salate nach Wahl

Desserts: Täglich frische Torten und Strudel

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen!
Tel: 03124/51768

Speisekarte

Wir Kochen von 11–18 Uhr
Zustellung in Gratwein-Straßengel und Gratkorn

  • Tagessuppe € 3,20

    ___

  • ½ Backhendl € 7,50

    ___

  • ½ Backhendl ohne Haut € 7,80

    ___

  • Ganzes Backhendl € 15,–

    ___

  • Ganzens Backhendl ohne Haut € 15,60

    ___

  • Wienerschnitzel vom Schwein mit Beilage € 9,20

    ___

  • Wienerschnitzel von der Pute mit Beilage € 9,90

    ___

  • Cordon Bleu vom Schwein mit Beilage € 10,20

    ___

  • Cordon Bleu von der Pute mit Beilage € 10,90

    ___

  • Zwiebelrostbraten vom Plescher Jungrind mit Bratkartoffel € 15,20

    ___

  • Gebratenes Zanderfilet mit Bratkartoffel und Grillgemüse € 13,90

    ___

  • Käsespätzle mit Salatvariation € 8,90

    ___

  • Gebackener Schafkäse auf Salatvariation € 8,50

    ___

Beilagen: Pommes, Reis, Bratkartoff

Salate: verschiedene Salate nach Wahl

Desserts: Täglich frische Torten und Strudel

Fragen Sie auch nach unseren täglichen Gansl- oder Wildgerichten!

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen!
Tel: 03124/51768

A = glutenhaltiges Getreide
B = Krebstiere- und -erzeugnisse
C = Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D = Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
E = Erdnüsse und –erzeugnisse
F = Soja (-bohnen) und –erzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
H = Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
L = Sellerie und –erzeugnisse
M = Senf- und Senferzeugnisse
N = Sesam-Samen und –erzeugnisse
O = Schwefeldioxid und –erzeugnisse
P = Lupinen und daraus hergestellte Produkte
R = Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse
PH = Aspartam (Phenylalaninquelle)
MA = Glycol < 10 % des Rezeptes

Hinweis: Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Am 28.01.2023 ab 13 Uhr

Vereinsabend mit dem Trachtenverein
Die Mühlbachkogler z´Hörgas

Mit Live Musik und Tänze der Kindertanzgruppe
ab 17 Uhr

Liebe Gäste!

Unsere Öffnungszeiten
zu Weihnachten und Silvester:

24. u. 25. 12. geschlossen
26. 12. geöffnet (Küche bis 17 Uhr)
27. u. 28. 12. geschlossen
31. 12. geöffnet (Küche bis 19 Uhr)
Sekt- und Glühweinstand
vorm Haus bis 😇

Am 01. 01. 2023 geöffnet (Küche bis 15 Uhr)

Wir wünschen Euch ein frohes Weihnachtsfest
Euer Schusterbauer-Team


Datenschutz
, Inhaber: Jörg Lanz (Firmensitz: Österreich), verarbeitet zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in der Datenschutzerklärung.
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